L'histoire et le développement des couvertures de nuit

R : La couverture de nuit est un rideau rétractable reconnu par l'industrie, spécialement conçu pour les vitrines réfrigérées de produits frais. Le but de la nuit Econofrost

cover vise à soutenir les détaillants de produits frais dans leurs efforts pour économiser l'énergie, réduire le gaspillage alimentaire, améliorer l'efficacité de la réfrigération, réduire les coûts d'exploitation et prolonger la durée de conservation.

R : CeLes couvertures de nuit Onofrost ont été construites à l'origine sur la recherche et l'expertise combinées d'anciens ingénieurs Krupp et Linde. Les couvertures de nuit ont d'abord été largement utilisées en Europe avant de faire leur transition vers l'Amérique du Nord. Avec la montée en flèche des coûts énergétiques et la pression pour devenir plus durable, les couvertures de nuit deviennent une nécessité pour les détaillants de produits frais du monde entier.

 

 
 

R : Les clients typiques de la marque Econofrost de couvertures de nuit comprennent de grandes chaînes de vente au détail, des propriétaires de magasins indépendants, des exploitants de services alimentaires et des institutions comme les écoles et les hôpitaux. De plus, les entrepreneurs en services de réfrigération et les vendeurs d'équipement alimentaire achètent des couvertures de nuit Econofrost pour leurs clients d'épicerie. Lisez les témoignages de vrais détaillants

Les types et l'importance du tissu de couverture de nuit approprié

R : Ce qui distingue Econofrost des autres couvertures de nuit, c'est son tissu perforé en aluminium tissé qui est collé avec du PVC pour lui donner de la résistance. Il est également recouvert d'un film transparent ignifuge qui dépasse les restrictions 94HB (brûlure horizontale).

R : Le tissu en aluminium tissé a la réflectivité la plus élevée (capacité à dévier le rayonnement et la chaleur) et les valeurs d'émissivité les plus faibles (le tissu n'absorbe ni ne conduit la chaleur). En conséquence, l'air chaud et la lumière du magasin ne peuvent pas se mêler aux fuites d'air froid qui circulent à l'intérieur des vitrines réfrigérées. Les températures internes du boîtier et du produit restent plus froides plus longtemps, ce qui se traduit par de plus grandes économies d'énergie et de produit !

R : Les niveaux d'humidité dans les épiceries sont souvent très élevés par rapport à l'intérieur d'une vitrine de réfrigération, ce qui peut provoquer une accumulation de condensation. Le tissu perforé standard des couvertures de nuit Econofrost permet à la condensation de s'évaporer, que la couverture de nuit soit relevée ou abaissée.

Pour les caisses de produits qui peuvent ou non avoir des systèmes de brumisation, nous avons conçu une série de couvercles de nuit sans perforations. L'Econofrost série 9000 NP (non perforé) permet de fermer les caisses de produits à rayonnage humide ouvert la nuit et permet des économies d'énergie maximales dans le département des produits. Le département des produits a l'un des taux de démarque inconnue les plus élevés, l'installation de couvertures de nuit est donc la plus logique. Cependant, les niveaux d'humidité spécifiques sont importants dans ces cas et les exigences en BTU sont différentes de celles des autres vitrines réfrigérées ouvertes. Les couvertures NP sont uniquement destinées aux caisses de produits avec ou sans systèmes de brumisation et où la teneur en eau peut varier.

R : La marque de housses de nuit Econofrost est vraiment facile à nettoyer et ne nécessite que peu ou pas d'entretien. Si vous avez besoin de nettoyer le tissu, une solution légère de savon liquide suffit. Les détergents abrasifs ou les nettoyants commerciaux ne sont pas conseillés.

Calcul des avantages et de la rentabilité des couvertures de nuit Econofrost

R : Avec une utilisation et un fonctionnement appropriés des couvertures de nuit, la marque de couvertures de nuit Econofrost peut durer jusqu'à 10 ans ! La construction de qualité et la nature durable du produit associées à la conception modulaire garantissent que votre couverture de nuit Econofrost offre un service sans problème pendant de nombreuses années.

R : Il existe une variété de facteurs qui influent sur le délai de récupération, tels que : le nombre d'heures de fermeture du magasin, le coût local de l'énergie, l'efficacité de l'équipement et l'environnement du magasin. Généralement, les détaillants réalisent un délai de récupération de trois à dix-huit mois lorsque le magasin est fermé un minimum de 60 heures par semaine. Des périodes de remboursement plus courtes sont généralement obtenues lorsqu'un magasin bénéficie d'une réduction significative de la démarque inconnue et des rejets en plus de ses économies d'énergie combinées.

R : L'utilisation des housses de nuit Econofrost présente de nombreux avantages. Outre les économies d'énergie et la réduction de la détérioration des aliments, les housses de nuit Econofrost aident également à garder les produits plus froids, les allées plus chaudes et offrent une protection supplémentaire en cas de panne de courant. Les couvertures de nuit Econofrost aident également à réduire les coûts de service et d'entretien associés aux systèmes de réfrigération commerciaux, elles réduisent les coûts de main-d'œuvre associés à la coupe et à l'entretien des présentoirs, mais surtout, elles permettent aux acheteurs un accès illimité aux produits qui soutiennent les objectifs généraux d'un magasin.

R : Oui, des études indépendantes ainsi que des tests privés dans des chaînes de supermarchés valident les nombreux avantages de l'installation des couvertures de nuit Econofrost. Econofrost a été testé par TUV (Technischer Uberwachungs-Verein Rheinland EV), ce qui équivaut à l'UL aux États-Unis et à la CSA au Canada. Ces tests ont confirmé qu'Econofrost permet des économies au quotidien.

Le centre de test et de technologie de laboratoire de réfrigération de pointe de Southern California Edison a mené une expérience pour mesurer la consommation d'énergie et les performances d'une vitrine réfrigérée avec et sans couvercles de nuit Econofrost. Leur rapport ont vérifié que l'utilisation des écrans de nuit Econofrost avait un effet positif sur les économies d'énergie et la baisse des températures des produits, un élément clé pour prolonger la durée de conservation des aliments périssables.

R : Il n'y a vraiment pas de réponse. En raison de la finesse du matériau, il est pratiquement impossible de tester les valeurs R du tissu en utilisant des pratiques de test standard (les tests de valeur R sont généralement effectués sur des matériaux épais comme l'isolant BATT). D'autres entreprises peuvent tenter d'appliquer une valeur R à leurs couvertures de nuit, mais les méthodes de test actuelles ne le permettent pas.

Questions sur l'installation et les produits de couverture de nuit personnalisés

R : Dans la plupart des cas déjà au niveau du magasin, une cassette de mise à niveau est l'option préférée. Pour un nouveau boîtier commandé directement auprès du fabricant du boîtier d'origine, vous pouvez demander l'installation d'Econofrost. Il existe un groupe restreint d'OEM qui installent actuellement des housses de nuit Econofrost dans leurs étuis pour leurs clients d'épicerie.

R : Les couvercles de nuit Econofrost ont également un petit espace ou des ouvertures qui sont visibles lorsque deux unités ou plus sont installées côte à côte. En général, ils représentent une perte d'énergie insignifiante car l'air froid a tendance à se déplacer vers le bas et les ouvertures permettent à l'unité de respirer. Cependant, si un détaillant n'a d'autre choix que d'installer des unités de 4 pieds, le nombre d'espaces d'arrêt augmente et cela peut contrer. le but d'avoir des couvertures de nuit.

C'est pourquoi nous fabriquons des unités plus longues et recommandons aux détaillants d'installer la plus grande longueur qu'ils pourraient utiliser. De plus, l'utilisation de cassettes de 8 pieds aide les détaillants à couvrir plus d'espace avec moins d'unités, ce qui signifie également moins d'unités à exploiter et à entretenir au fil du temps.

Image de la série 9600R : À l'heure actuelle, nous stockons des longueurs linéaires standard d'unités de cassette de 4 pieds, 6 pieds et 8 pieds dans nos modèles de rénovation. Nos stores à moteur électrique offrent également une unité de 12 pieds. Veuillez noter que nous acceptons les commandes personnalisées et que nous pouvons fabriquer une variété de tailles.

La longueur du tissu de nos modèles standard mesure 80 pouces, ce qui couvre facilement une ouverture de caisse plus froide de 78″. Pour nos unités électriques, la longueur verticale standard du tissu est de 15 pieds et 12 pieds de longueur linéaire.

R : Si vous avez besoin d'une longueur de tissu plus longue, nous pouvons très probablement répondre à votre demande avec une commande personnalisée. Nous pouvons fournir des stores motorisés sur mesure avec une hauteur de tissu verticale maximale de 20 pieds et une longueur linéaire maximale de 20 pieds. La plus petite unité de cassette que nous pouvons fournir est de 27.75″ de longueur linéaire.

R : Si vous avez une série de caisses consécutives, l'objectif serait d'incorporer autant d'unités de 8 pieds que possible. L'utilisation d'unités de 8 pieds dans un environnement de magasin présente trois avantages majeurs : premièrement, elles sont moins coûteuses ; une unité de 8 pieds est moins chère que 2 unités de 4 pieds. Deuxièmement, il permet de meilleures économies d'énergie ; moins d'espaces entre le tissu de chaque couverture de nuit signifie une performance améliorée. Troisièmement, moins de travail ; Lorsque vous utilisez des unités de 8 pieds, vous utilisez la moitié du nombre de couvertures de nuit pour enfermer une gamme de caisses et vous économisez donc sur le temps nécessaire pour dérouler et rétracter les couvertures de nuit chaque nuit et chaque matin.

R : La plupart des supermarchés demandent nos unités de mise à niveau manuelles standard en raison de leur faible coût et de leur installation simple. Cependant, nous offrons automatiquement unités entraînées par moteur électrique qui sont idéales pour les longues courses consécutives, les salles de préparation de la viande et les zones de service et les chambres froides. Les stores motorisés conviennent aux applications où il est plus efficace de faire fonctionner une couverture de nuit en appuyant simplement sur un interrupteur ou de la connecter au système de gestion de l'énergie d'un magasin.

R : Le moteur électrique spécialement conçu s’insère directement à l’intérieur du tube de la couverture de nuit. Vous installez simplement le couvercle électrique dans un mur ou un plafond verticalng montage.

R : Dans la plupart des installations, plusieurs unités peuvent être interconnectées pour fonctionner à partir d'une seule unité motrice. Une unité motrice peut engager trois unités esclaves/auxiliaires pour compléter une longueur maximale de 48 pieds.

R : Les unités électriques et manuelles ont des composants et des tubes différents. Leurs composants ne peuvent pas être échangés ou adaptés pour modifier la conception.

R : Les unités électriques n'incluent pas les moteurs et doivent être achetées séparément par notre intermédiaire. Le terme « unité électrique » désigne une unité pouvant être connectée à un moteur. Lors de la commande de stores électriques, vous devrez spécifier la quantité d'unités électriques, le nombre de moteurs et le nombre d'unités auxiliaires ou esclaves nécessaires pour réaliser votre projet.

Comparaison d'Econofrost à d'autres produits Night Cover

R : Econofrost est spécialement conçu pour les environnements de vente au détail de produits alimentaires et, à ce titre, nous n'utilisons aucun spray ou revêtement nocif pour prévenir la moisissure. Avec notre solution technique, la moisissure, la moisissure et la condensation ne sont plus un problème. De plus, nous offrons aux détaillants une variété de tailles et de styles afin qu'ils puissent choisir en toute confiance la housse de nuit la plus appropriée pour leur magasin.

La plus grande différence entre Econofrost et les autres produits de couverture de nuit est notre tissu en aluminium tissé qui est le matériau le plus idéal pour un produit de couverture de nuit. Ce qui nous différencie également des autres entreprises et produits, c'est notre expertise et notre réseau industriel. Nous sommes en affaires depuis plus de 30 ans et nous soutenons notre produit, si quelque chose ne va pas, vous pouvez être sûr que nous le ferons correctement. Nous ne sommes pas une entreprise aveugle qui s'appuie sur le succès des autres !

R : Les bandes de vinyle étaient le premier descendant de la couverture de nuit et elles sont encore utilisées aujourd'hui, mais leur conception et leur objectif diffèrent de la couverture de nuit. Ils sont destinés à être utilisés 24 heures sur 24 et sur les entrées des entrepôts frigorifiques nécessitant un accès 7 heures sur XNUMX et XNUMX jours sur XNUMX. Ils aident à garder l'air froid à l'intérieur mais font très peu pour protéger les marchandises sensibles à la lumière des rayons ultraviolets.

R : Les housses fabriquées avec un film mince en polyester génèrent des économies d'énergie beaucoup plus faibles que le tissu en aluminium réfléchissant. Ces housses bon marché de mauvaise qualité perdent leur tension formée en peu de temps et commencent à s'effilocher et à se froisser en un rien de temps. Les détaillants qui essaient des couvertures de nuit bon marché les jettent rapidement en raison de leurs performances et de leur apparence médiocres.

R : L'utilisation de portes vitrées est plus pratique dans les zones à faible trafic ou les heures creuses. C'est un fait avéré que les ventes d'aliments surgelés non essentiels sont très affectées lorsque des portes vitrées sont installées. De plus, le coût d'installation des portes vitrées est extrêmement prohibitif pour de nombreux détaillants. C'est pourquoi les couvertures de nuit sont la solution la plus pratique et la plus rentable.

R : La plus grande similitude entre la marque Econofrost de housses de nuit et d'autres produits est leur objectif ; pour aider les détaillants de produits frais à économiser de l'énergie, des produits et de l'argent. Certains produits sont tout simplement meilleurs. Un certain nombre d'entreprises ont tenté d'introduire des produits pour concurrencer Econofrost. La plupart n'ont pas réussi en raison d'une mauvaise qualité ou d'un manque d'attention aux besoins des détaillants. Les ingénieurs en réfrigération ont conçu Econofrost en gardant à l'esprit les spécifications de qualité les plus élevées et nous faisons continuellement évoluer notre gamme de produits pour répondre aux besoins changeants des propriétaires de magasins indépendants et des chaînes de magasins.

R : La raison numéro un pour laquelle vous devriez acheter des couvertures de nuit Econofrost est à cause de son coût réel de possession inférieur. C'est le facteur le plus important qui nous distingue des autres produits sur le marché. Econofrost et ses partenaires de distribution ont la capacité d'offrir une solution de service clé en main complète pour coordonner et gérer votre projet d'installation de couverture de nuit. Nous sommes le seul fournisseur de couverture de nuit à avoir installé des déploiements de rénovation pour les grandes chaînes avec plus de 100 magasins. Notre produit est construit avec des matériaux de qualité supérieure et n'est pas fabriqué en Chine, donc un produit de qualité inférieure bon marché n'est pas ce que vous achèterez. Au lieu de cela, vous achèterez un produit qui est l'aboutissement de 30 ans d'expérience et d'ingénierie. Ainsi, lorsque vous cherchez à acheter des couvertures de nuit, nous vous invitons à nous appeler d'abord !

Questions sur les applications spécifiques des couvertures de nuit Econofrost

R : Oui. Les départements de produits sont l'un des premiers domaines dans lesquels nous recommandons l'installation de couvertures de nuit. Les économies de produit en termes de retrait réduit seront souvent supérieures aux économies d'énergie dans ce seul département ! Indépendamment des systèmes de brumisation, les vitrines de produits doivent être couvertes pour contrôler le gaspillage d'énergie et pour protéger les produits contre le flétrissement ou le dessèchement prématuré pendant la nuit. Nous avons conçu une couverture de nuit spécialement pour les caisses de produits, la version NP de la série 9000 (non perforé). La série NP est conçue pour offrir un maximum d'économies d'énergie et de produits pour les caisses de produits avec ou sans systèmes de brumisation.

R : Oui. L'air froid a tendance à tomber au fond de congélateurs de cercueil d'île et les rideaux d'air chaud qui se forment au sommet de la caisse nuisent souvent à l'emballage des aliments. L'utilisation de couvercles de nuit Econofrost sur ces cuves de congélation améliorera non seulement l'efficacité de ces unités, mais empêchera également les aliments et les emballages de devenir humides et mous. Econofrost offre une solution viable pour fermer ces larges caisses insulaires la nuit.

R : Une caisse de viande libre-service aura généralement une température de l'air de décharge d'environ 22 °F à 24 °F afin de garantir que le produit reste constant à ou près de 32 °F. Étant donné que la température de l'air de décharge est si basse, il est important de surveiller de près le cas une fois qu'une couverture de nuit est installée. Si le boîtier est commandé par un thermostat ou une vanne électronique de régulation de la pression de l'évaporateur (Vanne EEPR), la température du boîtier (température de l'air de refoulement) s'ajustera automatiquement lorsque les couvercles seront abaissés et il n'y a généralement pas de surveillance ou d'ajustements supplémentaires nécessaires.

Recouvrir la vitrine d'Econofrost crée une barrière thermique entre le produit à l'intérieur de la vitrine et l'air ambiant du magasin. Il garantit que la température du produit descend jusqu'à la température de l'air de décharge. Si la vitrine est contrôlée avec un Vanne EPR mécanique, il se peut qu'il ne s'ajuste pas automatiquement et qu'il y ait une possibilité qu'un gel se produise.

Pour s'assurer que cela ne se produise pas, un abaissement nocturne de la température est suggéré. Un abaissement nocturne de la température est effectué par le technicien du service de réfrigération - et la quantité d'ajustement dépend de chaque système de réfrigération. Nous suggérons d'essayer 1 ° F pour commencer. Par exemple, si le boîtier se décharge à 22 °F, le technicien peut régler la vanne EPR mécanique à 23 °F et la surveiller à partir de là.

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